Friss Hírek

Rangos nemzetközi díjat nyert a TokajKalauz Portugáliában

E-mail

Részletek: Kategória: GloboTV hírek; Készült: 2025. június 25. szerda, 11:00; Megjelent: 2025. június 25. szerda, 11:00; Írta: Konyecsni Stella; Találatok: 94

Június 19-én Estorilban, a Gourmand International Awards-on kapott nemzetközi elismerést a kétnyelvű TokajGuide ötödik kiadása. A hiánypótló kiadványt hazánk legismertebb borvidékéről ‘Best Wine Tourism Books - Europe’ kategóriában díjazta a gasztronómiai és italos könyveket immár 30 éve szemléző World Cookbook Fair.

A Gourmand World Cookbook Awards

A díjat 1995-ben alapította a híres Cointreau-család. Minden évben a jegyzett gasztronómiai és borászati könyveket, nyomtatott vagy digitális kiadványokat, de még a gasztronómiai televíziós műsorokat is külön-külön kategóriákban díjazzák. 2024-ben például nem kevesebb, mint 221 országból és régióból szemléztek produkciókat a rangos díjátadón (Rijádban). A Gourmand International az ágazat meghatározó nemzetközi versenye, mely minden nyelv felé nyitott és a gasztronómiai könyvek amolyan „Oscar”-ja; de leginkább az olimpiai játékok szellemisége ihlette a kezdeményezést. A ceremóniákat kísérő World Cookbook Fair minden évben különleges helyszínen adja át a díjakat, ünnepélyes keretek közt. Ez a nagyszabású esemény évente lehetőséget ad arra, hogy találkozzanak a gasztronómia és a könyvek világának fontos szereplői: több száz kiadó, szerző, séf, szakmabeli, újságíró és médiaszemélyiség vesz részt ezen a szép eseményen. Nyitott szellemiségével a Gourmand Awards egyedülálló lehetőséget kínál arra, hogy a különböző nemzetek egy adott ország gasztronómiai kultúrájának imázsát építhessék, és bemutatkozzanak a világ előtt. Idén júniusban magyar díjazott is lehetőséget kapott a pódiumon bemutatkozni, a rangos díj 30 éves jubileumán. Ebben az évben Portugália, Estoril impozáns kongresszusi központja fogadta a szerzőket a világ minden pontjáról.

Ötödik kiadásban minden, ami Tokaj

Ripka Gergely, a TokajKalauz szerzője (az AszúGlass megalkotója) tíz éve adja ki könyvét a történelmi borvidék sokszínű kincseit bemutatva. Kötete tavaly év végével került fel a Gourmand Awards shortlistjére az európai borturisztikai könyvek közé. A 2021-es kiadás Párizsban már kapott egy díjat (Best European Wine Book kategóriában), és most a 2023-as kiadást jutalmazta elismeréssel a nemzetközi szakmai zsűri. “Fontos ez a nemzetközi figyelem nem csupán Tokaj, de általában a magyar borok számára is. Manapság, amikor az egész ágazat sokrétű kihívásokkal küzd, meg kell ragadnunk minden lehetőséget arra, hogy hallassuk a hangunkat és a világ elé tárjuk, mennyire különleges kincs Tokaj, és hiszem, hogy nem csak nekünk magyaroknak az.” - mondta el beszédében a díjazott szerző, aki természetesen egy remek tokaji aszúval koccintott standja mellett a jelenlévőkkel, akik a világ minden pontjáról meg tudták kóstolni Tokaj folyékony aranyát. A kötet országszerte elérhető a nagyobb könyvesboltokban, szerzői és a BOOOK Kiadó terjesztésében is.

Forrás: tokajmagic.hu