Friss Hírek

• E-mail

Részletek

Kategória: GloboTV hírek

Készült: 2023. december 15. péntek, 17:05

Megjelent: 2023. december 15. péntek, 17:05

Írta: dankoviki

Találatok: 442

Meghatározó évforduló, és egyben fordulópont is Szerencs életében, hogy idén száz éves lett a csokoládégyártás a városban. Ennek tiszteletére Majoros Judit, a Zempléni Múzeum igazgatója elkészített egy kötetet, ami a száz éves csokoládégyártás történetét dolgozza fel. A könyv bemutatóját december 7-én a Rákóczi-vár Lovagtermében tartották meg. Egy rövid verses felvezetőt követően, Nyiri Tibor a város polgármestere köszöntötte a megjelenteket. Az elmúlt években úgy látja, hogy egyre kevesebbszer van könyv az emberek kezében, de úgy gondolja, hogy ez a bemutató megmutatja, hogy a hagyományos érték, a kultúra pótolhatatlan.

Véleménye szerin ezt a könyv, és az éven számtalanszor ünnepelt évforduló megmozdította azokat az embereket, akik a csokoládégyárban dolgoztak. Tudja, hogy a Nestlé már nem ugyanazt nyújtja, ami régen volt, hiszen sok minden változott. Ugyanakkor a csokoládé él, és élni akar, az emberek megőrzik szívükben ennek jelentőségét. Kiemelte, hogy a csokoládégyár nem csak munkahely, munka és termékek helyszíne, hanem Szerencs és lakóinak egy része. Vitályos Eszter, a Kulturális és Innovációs Minisztérium miniszterhelyettese, parlamenti államtitkára beszédében elmondta, hogy Magyarországon nincs olyan középkorú ember, aki ne hallott volna a szerencsi gyárról. Véleménye szerint a város nem csak a természeti adottságai miatt különleges, hanem az emberek szemléletmódja miatt is. Hangsúlyozta, hogy nem csak a kész termékekről szól ez az alkalom, hanem sokkal inkább a szakmai hagyományoknak és a gyár dolgozóinak felhalmozódott tudásának tovább örökítéséről. Betekintve a város életébe hiszi, hogy habár hamarosan lezárul ez az emlékév, ugyanígy lesz majd kétszázadik is. Tőle Dr. Koncz Zsófia országgyűlési képviselő, az Energiaügyi Minisztérium miniszterhelyettese vette át a szót. Az egész évet egy örömteli ünnepnek tartja, amelynek középpontjában a csokoládé áll. 1923-ban indult meg a csokoládégyártás a városban, és azóta az egész nemzet identitásához hozzátartozik ennek tradíciója. Fontosnak tartja, hogy az édességképzés területén képzéseket is indítottak, amit szeretnének a későbbiekben tovább fejleszteni. Nagy lehetőséget lát a városban ahhoz, hogy élelmiszeripari központtá válhasson, ehhez viszont szükséges a meglévő szakemberek tudásának átadása a jövő generációinak. Majoros Judit, a könyv szerzője ismertette a kötetet, és megírásának körülményeit. Kiemelte, hogy mind a száz esztendő megjelenik benne, mivel az utolsó lapokra az emlékév eseményei is be tudtak kerülni. A munka során látta csak meg igazán, hogy a gyár több, mint épület és gépek, hanem egy emberi közösség. Legpozitívabb élményként élte meg, hogy sok emberrel találkozhatott, és megismerhette személyes történeteiket. Hisz benne, hogy ez a történet itt még nem ért véget, még sok dolgot el lehet mesélni, több információ vár még a nyilvánosságra, amelyek újabb fejezetekkel egészíthetik ki a gyár történelmét. A beszédeket követően a Szerencsi Művelődési Központ és Könyvtár részére felajánlott kötetet aláírta az előző négy felszólaló. Lehetőség volt megvásárolni az olvasmányt, amelyet a helyszínen dedikáltatni is tudtak. Az érdeklődők feltehették kérdéseiket a maradék időben kialakult kötetlen beszélgetések során.

• Előző
• Következő