Friss Hírek

MINDEN, AMI SZEM-SZÁJNAK INGERE

Részletek: Kategória: GloboTV hírek; Készült: 2023. március 10. péntek, 15:35

Harmadik alkalommal rendeztek Falusi spájzversenyt Gesztelyben március negyedikén. A rendezvényre sokan érkeztek szép portékákkal és finomabbnál finomabb falatokkal. Gonosz Jánosné, szervező az eseményen köszöntötte a megjelenteket. Kiemelte, hogy Tóthné Herényi Ildikó, aki a Szabadtűzi Lovagrend tagja és egyben képzet gasztronómus és Csetneki László, aki a Szabadtűzi Lovagrend kancellárja, képzett gasztronómus lesz a verseny zsűri.

A meghívott vendégek a verseny alatt meglepetéssel készültek a megjelenteknek, hiszen Ildikó húzott rétes készítését mutatja be, amelyet meg is lehet kóstolni, Csetneki László pedig a tócsni készítését mutatja be. Csetneki László háláját fejezte ki, hogy ismét meghívták őket erre a rendezvényre. A gasztronómus úgy véli ez a nap arról szól, hogy bemennek a spájzba és szétnéznek, hogy mik is vannak, hiszen sokan emlékeznek mikor a plafonról lógott le egy deszkán a füstölt kolbász, szalonna. A zsírosbödön is finomabbnál finomabb falatokat rejtett. Csetneki László kiemelte, hogy a mai programnak a hagyományőrzés lenne a célja. A versenyen során lehetőséget biztosítottak, hogy a termékek árulására is, nem csak a spájzban található különböző termékek kerültek ki az árusok elé, hanem kézzel készített ajándékokat, kopogtatókat, koszorúkat egyaránt megvásárolhattak a részt vevők. A lekvárok, szörpök, savanyú kategóriában első helyezett lett Verébné Lévay Beatrix a mézeskalács-szilvalekvárjával, második helyen végzett a sárgabarack lekvár Lovász Jánosnétól, harmadik helyezett lett Kassai Lászlóné birsalmalekvárja. Szalonna, kolbász füstölt árú kategóriában első helyezett lett a H.B. Mangalica Farm, második lett a Bio-Goods Mangalica termékei és harmadik helyen végzett Gyermán Judit.